Dodaj jajka. Roztop s艂onin臋 na rozgrzanej patelni i dodaj stopniowo boczek. Po usma偶eniu w艂贸偶 do masy ziemniaczanej. Czosnek i cebul臋 poszatkuj i zeszklij na patelni. W艂贸偶 do reszty sk艂adnik贸w. Marchewk臋 obierz i pokr贸j w talarki. Wyparz jelita wieprzowe i w艂贸偶 na lejek do nadziewania kie艂bas.
Te 艣ci臋te wyjmuj na talerz, a wrzucaj surowe. Gdy klopsiki s膮 gotowe, do wody z gotowania dodaj pokrojony drobno koperek ( bez 艂odyg) dodaj reszt臋 przypraw. W mleku rozprowad藕
艁y偶k膮 nabiera膰 porcj臋 masy i formowa膰 z niej kotleciki. Dwukrotnie obtoczy膰 w bu艂ce tartej. Kotlety sma偶y膰 na oleju, na 艣rednio rozgrzanej patelni, po 6-8 minut na stron臋. Warzywa powinny mie膰 czas, by si臋 dosma偶y膰. Kotlety nie mog膮 si臋 przypali膰, a 艂adnie zarumieni膰. Kotlety z cukinii i ziemniak贸w smakuj膮 doskonale na
Ziemniaki obra膰, ugotowa膰 w osolonej wodzie i przecisn膮膰 przez prask臋 lub dok艂adnie st艂uc. Wystudzi膰. 2. Prze艂o偶y膰 ziemniaki do du偶ej, szerokiej miski lub na stolnic臋. Doda膰 jajko, start膮 na tarce cebul臋, m膮k臋, pieprz oraz s贸l. 3. Wyrobi膰 ciasto na jednolit膮 mas臋. 4. Formowa膰 kotlety.
Placki ziemniaczane to potrawa, kt贸r膮 przygotowuje si臋 z ziemniak贸w i sma偶y na t艂uszczu. Na danie sk艂adaj膮 si臋 starte surowe ziemniaki, jajka, m膮ka i s贸l. Placki powinno si臋 podawa膰 tu偶 po usma偶eniu - w贸wczas s膮 najbardziej chrupi膮ce. Placki z kartofli s膮 najsmaczniejsze z sosami, twarogiem ze szczypiorkiem, ale te偶
. sqhu1089eg.pages.dev/994sqhu1089eg.pages.dev/679sqhu1089eg.pages.dev/202sqhu1089eg.pages.dev/377sqhu1089eg.pages.dev/694sqhu1089eg.pages.dev/782sqhu1089eg.pages.dev/518sqhu1089eg.pages.dev/84sqhu1089eg.pages.dev/874sqhu1089eg.pages.dev/800sqhu1089eg.pages.dev/156sqhu1089eg.pages.dev/58sqhu1089eg.pages.dev/991sqhu1089eg.pages.dev/578sqhu1089eg.pages.dev/143
co z gotowanych ziemniak贸w na obiad